Стамбул

Стамбул - столица трех великих империй, поразительный мост между прошлым и настоящим. Украшенный рукотворными красотами дворцов, мечетей, церквей, многочисленных музеев и памятников Стамбул  также щедро одарен неповторимой красотой природы. Город небезосновательно горделиво демонстрирует  Голубую мечеть, Аясофия (Собор Святой Софии), дворец Топкапы, дворец Еребатан, Замки Румели и Анадолу и множество других исторических сооружении , скопление которых приходится на полуострове ,  расположенном между Золотым Рогом (Халич) – Мраморным морем (Мармара). Районы Стамбула , имеющие историческую ценность, ЮНЕСКО определил  как общечеловеческое наследие и занес в список Мирового Наследия. Также хочется отметить, что Стамбул является одним из Культурных столиц Европы 2010года.

 

ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА

 

Стамбул носит уникальные следы культуры столетий, считается одним из самых старых городов мира. Стамбул , который был столицей Римской, Византийской, Османской империи, предположительно был основан в 7 веку до Р.Х греками во главе с Бизасом , вышедшими из густонаселенных Афин. В силу своих географических особенностей,  сразу же после основания , он стал очень важным торговым центром ,  связующим Средиземное и Черное моря. В 4 веке до Р.Х. с переносом столицы из  Рима в Стамбул императором Константином ,  важность города возросла. Однако  после разделения Римской империи на две части Стамбул остался  столицей восточных земель империи . В период управления Юстинея город становится очень оживленным центром торговли. В период четвертого Крестового похода город разрушат и подожгут, а  в период с 1204 г. по 1261 г. он станет столицей Латинской империи. Невзирая на то, что Византийцы с 1071 года вернули власть, в связи с растущей силой Турецких бейств на восточных границах напряженность стала возрастать .В 1453 году Османский Султан Мехмет 2 завоевал Стамбул, и город до 1922 года был столицей Османской империи. В 1923 году образовалась современная Турция, столицей объявлена Анкара, но от этого историческая, культурная и торговая важность накопленная Стамбулом на протяжении столетий нисколько не уменьшилась.

 

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Босфор

Здания по берегам Великолепного Босфора ,связующего Азию и Европу, наглядно показывают богатую древнюю историю Стамбула. Неповторимые впечатления оказывают на посетителей  деревянные виллы, эстетические мечети, презентабельные дворцы. Наравне с историческими сооружениями здесь находятся некоторые из фешенебельных ресторанов и ночные клубов. Со всех населенных точек Босфора есть доступ к морю. Самый хороший способ увидеть Босфор –это  сесть на один из пассажирских пароходов, рисующих зигзаг на прибрежных водах. Экскурсия, начатая с Эминону, заканчивается с очередными остановками по Азиатском  и Европейском берегу. Экскурсия примерно длится 6 часов. Несколько из важных остановок этой экскурсии- это  мост Босфора между Ортакойем и Бейелрбеем, Дворец  Бейелрбея в стиле Барокко, самый красивый район Босфора Бебек, Форт Румели и Дворец Долмабахче  , построенный в 1452 году Султаном Фатихом Мехметом.


Халич

Халич-самый большой в мире природный порт  в форме длинного и узкого рога (отсюда название Золотой Рог), во времена Византийцев и Османской империи был важным центром военно-морского флота и торгового судоходства. Следы активной роли этого места в морских грузоперевозках видны по сей  день. Невзирая на негативное влияние складов и судостроения на окружающую среду, берега этого места, где вода принимает золотой цвет во время заката, окружены пешеходными дорожками и милыми сквериками. Рыбаки на причале у берега продают рыбу с хлебом прямо с лодок (рыба жаренная на мангале, в виде сэндвича) . Активно  ведутся работы по осуществлению ландшафтного проекта , который преобразит это место . В самом центре Халича ,в районах Фенер и Балат, есть  деревянные дома времен Византийцев и Османской империи, здесь находятся и переполненные улицы  , украшенные церквями и  синагогами. Патриархат Фенера также находится здесь (патриархат Константинополя).Искусный образец  Османской резьбы  , сохранившийся до наших дней - историческое местечко Ейюп  . Кафе Пиерра Лоти на холме -  прекрасное место  , чтобы насладиться пейзажем.

Бейоглу и Такисим
 

В Бейоглу живут в большинстве своём  немусульмане . Этот район сохранил особенности эры своей постройки, он является образцом  европейской  архитектуры столетней  давности . Второй в Европе , старый метрополитен Туннель сохранил за собой право  называться самым коротким метро. На этом метро можно переместиться  в район Галаты. Верхний угол Туннеля –  это начало улицы Истиклаль . Старое название этой улицы-Гранд Руе де Пера, на нем возобновлены трамвайные рейсы, улица открыта только для пеших, окружена старыми зданиями, выданными под  посольства еще во времена Республики. С обеих сторон улицы есть традиционные и очень популярные кондитерские, в ряд выстроены рестораны и магазины. Повсеместно сохраняет свою популярность рыбный рынок на пассаже Чичек. Это оживленная улица с кинотеатрами, кафе  , театрами и местами  для развлечения, а в местах тихих и скрытых от глаз  она дала убежище местам для поклонения (церкви, синагоги)немусульманских  общин. В верхней части Туннели, в начале улицы Истиклял, стоит красивое здание Музея Диван Едебият (Литературы). Первоначально это место относилось к последователям софистического ордена Мевлеви, и первое воскресение каждого месяца здесь проходят послушания (послушники кружатся в необычном танце).


Султанахмет

Этот район города берет свое название от Первого султана Ахмета ,построившего мечеть Султанахмет. Напротив мечети возвышается потрясающее наследие архитектуры раннего периода Византии Аясофия (Собор святой Софии).  Прямоугольная площадка рядом с мечетью  Султанахмет – это ипподром ,  предназначенный для скачек  и относящийся к периоду Римлян. В окрестностях исторической площади мечети Султанахмета в дополнении ко всему есть знаменитая баня Хаасеки Хюррем, Дворец Еребатан, Музей турецких и исламских произведении, Музей мозаики, Дикильташ и т.п.

Ортакой

 

Ортакой находится в нижней части Босфора,это одна из исторических площадей Стамбула. В стародавние времена Площадь Пристани использовалась рыбаками местом для разгрузки однодневного улова, сейчас же здесь неимоверное столпотворение.  Сегодня ,  расположенный на треугольнике мечетей,церквей, синагог и  Дворца Чыраган, Мужского лицея Кабаташ , Ферие, Отеля Принцесс, Ортакой  является одним  из важных торговых и развлекательных центров Стамбула.


Сарыер.

После виража Тарабая, с места встречи Босфора с Черным морем, до самых глубин в районе Сарыери  , выстроены в ряды посольства,старые дачи и рыбные рестораны. Узкая улочка вышедшая из Буюкдере, с опушек леса, переходя дамбы, выходит на побережье Черного моря, на знаменитый пляж Килёс. Сарыер и за ним Румели Каваги - последний причал на европейском берегу Босфора  для экскурсии на пассажирском пароходе.

 

Ускудар
 

Наравне с Кадыкоем,Ускудар- важная область берегов Анатолии; причал для перехода со стороны Европы. На площади можно увидеть прекрасные образцы турецкого искусства, мечети 16 века, монументальный фонтан в центре, миниатюрную мечеть и медресе Шемси Паша на берегу. В Ускударе расположены историческая погребальная Караджахмет и чуть дальше малые, большие холмы Чамлыджа. Холмы укрыты соснами, здесь с  птичьего полета видны пейзажи Полуострова и Босфора. Район Ускюдара стал одним целым с башней Кыз кюлеси. Башня Кыз кулеси возвышается на островке прямо напротив Ускюдара, построена башня в 18 веке на месте настоящей башни относящейся к периоду Византийцев.

 

Кадыкой

 

Другая важная область берегов Анатолии-Кадыкой . В красивом Кадыкое нет исторических зданий. Позже в античном населенном  пункте Кахлкедон  были построены несколько монастырей. Здесь проводились важные собрания Христианского мира 5 века д.э. До наших дней сохранилось совсем немного исторических зданий и старых особняков с садами. По берегам Кадыкоя растянулись яхт-клубы, причалы, широкие улицы. Фенербахче - красивое место для прогулок. Популярная улица Багдат знаменита хорошей возможностью шопинга. На выходе Ускюдара расположен ЖД вокзал Хадарапаши, построенный в стиле Прусской архитектуры ,завершенный в 1908 году. ЖД вокзал получил свое место в истории как последняя (или первая)остановка  железнодорожных путей Багдада.

 

Шиле.

Красивый и милый туристический городок, расположенный на расстоянии 50 км от Ускюдара на берегах Черного моря. До популярных и широких пляжей Шиле можно доехать по частично завершенной автодороге  , переходящей на неровную дорогу через лес.  Достопримечательности которые стоит посмотреть: Лачуга рыбака, руины башни Дженевиз и Знаменитый маяк.

Адалар

 

Расположен на расстоянии короткой пароходной прогулки до Стамбула. Пароходы делают остановку на 4-х больших островах Мраморного моря, Кынал ада, Бургаз адасы, Хейбели ада и Буюк ада. Пароходы или морские автобусы , начинающие свой путь с Халиджа (Золотой Рок) и с причалов Кабаташа , делают регулярные рейсы на эти острова. Острова многолюдны с месяца мая и до конца сентября, в другое время здесь спокойно. В окрестностях населенного пункта , расположенных недалеко от причалов, растущих в сторону города, единственным транспортом по дорогам острова, холмы которых покрыты сосновыми елями , являются фаэтоны. За весь период сезона, в частности,  во время отдыха ,  пляжи и гавани  - привлекательные места для остановок частных яхт, парусных лодок. В холмах-близнецах находится лицей Дениз, тогда как на другом холме, в гуще сосновых деревьев сразу же видны большие здания Греческой семинарии. Самый популярный остров из комплекта среди островов- Буюк ада (Большой остров), который со всех сторон  можно посмотреть на туре фаэтона за два часа. Однако привлекательнее брать полтура за один час. 

 

ЧТО ПОСЕТИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО  (советы для туриста)

Культурные стоянки – Музей

Археологический музей

Коллекция,  которая начала собираться с середины 19 века,  быстро обогатилась в столь короткое время произведениями , собранными с четырех сторон Османской империи. Особенно представляется важной коллекция классического периода. 
 

Адрес:  Осман Хамди Бей Иокушу Гюлхане - Стамбул
Телефон: (+90 212) 520 77 40 
Факс: (+90 212) 527 43 00

Церковь святой Ирены (St. Irene) 

Первая церковь построенная в Стамбуле. Построена по приказу Константина в 4 столетии, во времена Юстинея отреставрирована. Здание,  было отстроено на месте старой до Христианской молельни.  
 

Адрес: Топкапы Сарай Авлусу, Султанахмет – Стамбул
Телефон: (+90212) 528 4500
Факс: (+90212) 512 5474

Музей мечети Аясофия .

 

Аясофия  со своей   архитектурой, великолепием, размерами и функциональностью -  первое и последнее уникальное архитектурное воплощение  . Основа этой идеи послужила источником вдохновения для Османских мечетей. Здание -  итог синтеза востока и запада. Это архитектурное произведение заняло достойное  место среди важных памятников мировой архитектурной истории дошедших до наших дней. В связи с чем, Аясофия ,  наравне с историей своего прошлого, столетиями привлекает внимание всего человечества еще и  архитектурой, мозаикой и сооружениями Турецкого периода . 

 

 Адрес: Площадь Султанахмета - Стамбул
Телефон: (+90 212) 528 45 00 
 Факс: (+90 212) 512 54 74

Большой дворец Музей Мазайки

Музей Мазайки-наследие дворца императора Византии   . Здесь хранится редчайший мозаичный настил 5 и 6-го столетия.
 

Адрес:  Торговый центр Султанахмета - Стамбул
Телефон: (+90 212) 511 97 00

Музей Госпожи Садберк 

 

Расположен в пригороде Буюкдере, выше Босфора . Две деревянные виллы 19 столетия наполнены коллекциями Музея Госпожи Садберк . В самом начале в этом частном музее выставлялись образцы Турецкой росписи,а  позже ,с прибавлением новых археологических коллекции , музей  стал еще больше.Он открыт каждый день кроме Четверга
 

Адрес: Улица Буюкдере Пиаса No: 27, Сарыер-Стамбул
Телефон: (+90 212) 242 0365
Факс: (+90 212) 512 5474

Водоем Еребатан

Водоем называют еще и Византийским,он находится  поблизости от Аясофия. Пояс из узких кирпичей большого солона (холл) поддерживается 136 колонами в стиле Коринф. Он открыт для посетителей каждый день кроме вторника .

 

Адрес: Улица Еребатан No: 13, Султанахмет-Стамбул
Телефон: (+90 212) 522 1259

Стоянки Культуры и Веры – Мечети, Церкви и Синагоги .

В Стамбуле кроме того ,что перечислено выше, есть много мечетей, церквей и синагог.

Вот некоторые из них: 

Мечеть Хырка шериф.

Расположенная в районе Атик Али мечеть была построена в 1850 году Султаном Абдулмаджидом .Перед михрабом (юго-западная  сторона заповедной мечети в Мекке), в отделении купола хранится плащ , данный Пророком Мухаммедом (мир и благословение ему) Вейселю Карани. Это восьмиугольное здание из нарезного камня закрыто куполом с окнами. Михраб и Минбар изготовлены из мрамора аль-Сомаки.
 

Мечеть Ортакой
 

Мечеть находится рядом с пристанью Ортакайа. По приказу Султана Абдулмаджида в 1853году её  построил архитектор Карабет Балян.В 1960-1972 годах она была отреставрирована . С одним куполом и с двумя узкими минаретами, здание выполнено  в стиле Барокко.

Синагога Неве Шалом

 

Расположена на Галате, на улице большого Хендека . Название синагоги переводится как « Оазис мира (содружества)». Синагога была  открыта 25  Марта 1951 года, до сегодняшнего дня является самой современной, величественной синагогой Стамбула. Здесь справляют свадьбы, праздники бар - мицвы(праздник совершеннолетия) и похоронные обряды , а также другие религиозные праздники , например ,  такие  , как ис-ад-Раввината.   
 

Развлечения -Шопинг

Стамбул стоит посетить только ради шопинга. Здесь в одном месте находятся традиционные лавки, рынки, соседствующие с современными огромными торговыми центрами. Без сомнения ,самое подходящее место для покупок -это Капалы Чаршы. На окрестных улицах , похожих на лабиринт , расположены приблизительно 4000 магазинов. На Еминоню,рядом с новой мечетью , расположен немаловажный традиционный рынок  Мысыр Чаршысы. В противоположность   этим традиционным рынкам,современные бутики выстроены по Таксиму,Нишанташы и Шишли.На улицах Джумхуриет,Истиклял и Румели есть подходящий выбор для всех.

Также на стороне Топкапы, улицы Джихангир-Чукурджума, улицы Ускюдар-Буюкхахам, рядом с остановкой на рынке Кадыкой находятся блошиные рынки, старьевщики которых обогащают разнообразие шопинга Стамбула.


Развлечения - Ночная жизнь

 

Ночная жизнь Стамбула обещает незабываемые моменты своим гостям, здесь можно найти развлечения на любой вкус и бюджет. Стамбул знаменит  традиционными ресторанами на улице Невизаде, элитными развлекательными местами в Бебеке и за его пределами, забегаловками, открытыми даже после полуночи, вечеринками  на море и спокойными  кафе в живописных местах.

  

ГДЕ И ЧТО МОЖНО ПОЕСТЬ

Кухня Стамбула считается одной из ведущих в мире. В город, который был столицей империи, завозились продукты, повара, стили и вкусы со всех  сторон страны , что стало причиной возникновения Османской турецкой кухни. Турецкая кухня открыта  новым вкусам, с каждым днем она все больше обогащается  и является продолжением Императорской кухни. Основные ингредиенты Стамбульской кухни – это баранина, телятина, ягненок и различные овощи. Рис, слоеные пирожки разных видов, фасоль, овощи ,приправленные богатым оливковым маслом ,подаются в виде сопутствующих  закусок и гарниров к блюду. Вкусные кофте(котлеты),шиш кебаб,донер кебаб или острый кебаб, с кефиром, с баклажаном и другие виды кебаба бывают  в специализированных Кебабчи (Кебабисты). По-настоящему вкусные кондитерские изделия,  такие ,как мучные пирожные, пахлава, канапе и другие ,  продаются в маленьких магазинчиках ,которые зачастую занимаются этим несколько поколений. Ракы и айран- самые популярные турецкие национальные напитки. Они оба имеют цвет молока: Ракы (анисовая водка) – это крепкий спиртной напиток, с добавлением воды становится белым. Другой прохладительный напиток получен в итоге добавления в кефир воды- Айран. Знаменитый турецкий кофе подается гостям на любой удобный случай, подают кофе в миниатюрных чашечках без молока, по желанию с сахаром. Существует турецкая поговорка «Помнить об одной чашке кофе 40 лет» (не забывать сделанного добра), она стала использоваться в известной последовательности предположительно с 16-го столетия.


ТРАНСПОРТ

Железная дорога: 

Транспорт по городу.

Самые используемые транспортные средства по городу:
Автобусы и маршрутки, с центра Аксарая- трамвай, метро между Таксим и Левентам, электрический трамвай на Бейоглу.

Транспорт между городами.

Из Стамбула есть ЖД рейсы на все города страны. Точки движения по стране, международные автобусные станции: Харем на берегу Анадолу (Азия), на Европейском берегу Есенлер.

 

Автобусная станция

Телефон : (+90-212) 658 05 05 - 658 10 10 - 658 00 36 (9 Hat) - 333 37 63 - 310 63 63 

Железная дорога

Стамбул-Анкара, с Изимира есть жд рейсы на города Восточного Анадолу (Анатоли). Международные жд рейсы из Стамбула по направлению Сиркеджи- Вена, Мюнх, Будапешт, Салоники, (Ескишехир,Коня,Газиантеп)- Алеппо, (Татаван,Ван)-Тегеран, S,Москва, Бухарест.
Телефон станции : (+90-212) 348 80 20 - 336 19 16 - 337 87 24
Хайдарпаша Гар автостанция тел: (+90-216) 348 80 20/336 19 16 
Для бронирования тел: (+90-216) 337 87 24 
Сервисная служба тел: (+90-216) 336 04 75 
Сиркеджи автостанция тел: (+90-216) 520 65 75 
Телефон справок: (+90-216) 527 00 50 

Морской путь

 Со Стамбула налажен  транспорт как по городу, так и международные перевозки.  В дополнении ко всему, суда поддерживают связь с Европейскими портами.
Морские перевозки по городу: Кадыкой- Хайдар Паша- Каракой, Иминоню- Ускюдар,Эминону-Кадыкой, Копрю-Еникой, Бейкоз -Каваклар, Сиркеджи- Бостанджи, Копрю-Адалар, Копрю-Ялова, Кабаташ-Чинарджик, Бостанджи- Чинарджик. Между ними есть рейсы пассажирских пароходов. 

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙ!

Посети архитектурно религиозные шедевры Стамбула, Мечеть сулеймание и Султанахмета,

Посети музей Аясофия и Карие, 

Посети Дворцы Топкапы, Дворец Долмабахче и Хисран Румели, 

Сделай экскурсию на пароходе  по Босфору и Островкам , 

Посети Башню Галата и обязательно зайди в Перро Лотти понаблюдать за пейзажем Стамбула,

Не уезжай , не посмотрев на культурные активы и искусство, 

Прояви интерес к ночной жизни, 

Посети базар Ортакоия, 

Прокатись на фаэтоне по Буюкада, 

На Босфоре,В Кумкапы, в Чичек пассажы попробуй рыбу, В Канлыджа местный йогурт , в Бейоглу профитроли, 

Купи в Капаличарши ковер, украшения, кожаные изделия, рахат лукум в Мысыр чаршысында, пахлаву, пастирму (пастила), конфеты .

Обязательно сделайте покупки на Бейоглу и в других торговых центрах!